5 Manfaat Terong Ungu, No 1 Bisa Menurunkan Tekanan Darah, Baca Info Selengkapnya

PORTALTEBO.id - Ternyata, Terong ungu memiliki 5 manfaat untuk kesehatan jika dikonsumsi yang salah satunya untuk menurunkan Tekanan Darah.

Untuk baca info bagi Anda bahwa Terong Ungu merupakan salah satu makanan yang termasuk jenis sayur-sayuran.

Serta biasanya diolah untuk menjadi ragam masakan. Punya cita rasa yang unik dan dianggap lezat, Terong Ungu ternyata memiliki manfaat untuk kesehatan berdasarkan kandungan zat yang ada di dalamnya.

Untuk baca info terkait Terong Ungu yang perlu diketahui bahwa jenis sayuran ini mengandung banyak vitamin seperti vitamin A, B Kompleks, C, E, D, dan K.

Baca Juga: Penyuka Ceker Ayam Pasti Bahagia, Ini 5 Manfaat Konsumsi Ceker Ayam Bagi Kesehatan

Selain itu, Terong Ungu yang dijadikan bahan makanan ini, kaya akan Zat besi, Antosianin, Ellagic Acid, serta Phycocyanian.

Berdasarkan informasi yang dilansir dari laman HealthierSteps, Senin, 31 Juli 2023, berikut lima manfaat mengonsumsi Terong Ungu bagi kesehatan:

1. Terong Ungu Mampu Menurunkan Tekanan Darah

Untuk diketahui bahwa hipertensi terjadi ketika tekanan darah 130/80 mmHg. Diperkirakan 45 persen orang dewasa di atas 18 tahun memiliki tekanan darah tinggi, menurut Centers for Disease Control (CDC).

Tekanan Darah tinggi yang tidak terkontrol dapat menyebabkan stroke, aneurisma, gagal jantung, demensia, dan gagal ginjal, menurut Mayo Clinic.

Kandungan yang dimiliki Terong Ungu diyakini mampu menurunkan Tekanan Darah.

Baca Juga: Apa Saja Ragam Manfaat Bunga Pepaya? Cobain Resep Simpel Tumis Bunga Pepaya, Enak Banget!

2. Terong Ungu Mampu Mencegah Kanker

Terong kaya akan berbagai senyawa pelawan kanker, termasuk anthocyanin, solasodine rhamnosyl glycosides (SRGs), dan asam klorogenat yang telah terbukti menawarkan manfaat perlindungan kanker.

Asam klorogenat, khususnya, mencegah radikal bebas membentuk sel kanker dan menghambat pertumbuhan tumor dan proliferasi sel kanker. Chlorogenic acid juga berperan sebagai anti mikroba, antivirus, anti inflamasi, dan membantu menurunkan kolesterol jahat.